Operculicarya ist eigentlich eine robuste Pflanze.
Ich hatte meine mal im Sommer draußen stehen. Ein heftiger Hagel hat sie praktisch entlaubt, aber kurz darauf kam der Neuaustrieb.
Wenn sie ständig Blätter abwirft, ist das schon ungewöhnlich. Da würde ich unbedingt mal austopfen und die Wurzeln begutachten. Da wirst du vielleicht eine ziemliche Überraschung erleben.